เนื้อวัวบดหยาบ ปรุงรสด้วยเกลือ,กระเทียม,พริกไทย,พริกไทยแดง,อบเชย,กานพลูและผักชี นำไปรมควันและนึ่ง ใช้โรยตกแต่งหน้าพิซซ่าให้ดูหน้ารับประทาน หรือจะนำไปหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทำพาสต้าก็ได้
น้ำหนัก ~2.3 กก. / ชิ้น
น้ำหนัก ~2.3 กก. / ชิ้น
